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Apfelsorten Bodensee

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Alle Apfelsorten vom Bodensee in der Saisonkalender-Übersicht. Wann ist welche Apfelsorte verfügbar Die beliebtesten Apfelsorten am Bodensee sind Elstar, Gala, Idared, Jonagold, Cox-Orange, Boskop aber auch neue Sorten wie SweeTango, Kanzi oder Fräulein. Wo gibt es Bodenseeäpfel zu kaufen? Bodenseeäpfel können Sie an vielen Orten am Bodensee kaufen. Es gibt überall kleine Märkte und die Obsthöfe haben oft kleine Hofläden Apfelsorten der Vierländerregion Wer in Lindau am Bodensee Urlaub macht, kommt am Thema Apfel nicht vorbei: Rund 20 Apfelsorten werden hier in der Vierländerregion angebaut, rund 75.000 Hektar Land sind mit Apfelbäumen bepflanzt. Kein Wunder also, dass sich beim Thema Genuss einiges um die knackigen Früchte dreht

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Name. Alle A Aargauer Jubiläumsapfel Adams Parmäne Adersleber Kalvill Aeckerleapfel (Äckerleapfel) Ahra Aifenapfel Akane Alexander Lucas Alkmene Allington Pepping Altländer Pfannkuchenapfel Amanlis Butterbirne Ananasrenette Angold Anjou Anton Fischer Antonowka Apfel aus Grignon Apfel aus Halder Ausbacher Roter B Baldschmiedler Baldschmiedler. Der regionale Apfelanbau in der Bodenseeregion beschränkt sich heutzutage lediglich auf etwa 15-20 verschiedene Sorten und mit der Zeit haben sich auch dabei nur ein paar bestimmte Apfelsorten am umkämpften Markt durchsetzen können. Dazu gehören Sorten wie die alten Bekannten Golden Delicious, Elstar, Boskop und Jonagold Die Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft mbH vermarktet die Ware ihrer Gesellschafter (VEBO-Frucht, BayWa AG und VOG Ingelheim), die das Obst von Betrieben aus der Region angeliefert bekommen und entsprechend den Kundenanforderungen abpacken. Ware aus Übersee, vornehmlich aus Chile und Neuseeland, vervollständigt im Sommer das Kernobstsortiment und auch bei Beeren- und Steinobst hat die Vertriebsgesellschaft die Beschaffung und Vermarktung deutlich ausgeweitet Bekannte Apfelsorten wie Elstar, Jonagold, Gala, Braeburn oder Kanzi gedeihen in unseren Apfelhainen hervorragend. Bei Hofführungen, Informationsveranstaltungen, Verkostungen, genussvollen Wanderungen und Radtouren zeigt die Region, welche Vielfalt im berühmten Bodenseeapfel steckt. Auch die Gaumenfreuden kommen nicht zu kurz Alte Apfelsorten punkten darüber hinaus mit weiteren Besonderheiten: So gedeihen in vielen Landstrichen und Regionen bestimmte, an die dortigen Klima- und Bodenbedingungen angepasste Sorten besonders gut. Diese Äpfel erkennen Sie oft an ihrem Sortennamen, in dem die Heimatregion mit aufgeführt wird. Beispiele sind etwa der 'Pommersche Krummstiel' oder der 'Finkenwerder Herbstprinz'. Auf der Suche nach geeigneten Sorten für den eigenen Obstgarten lohnt es sich also, nicht nur nach.

Derzeit bauen wir vierzehn Apfelsorten auf unserem Bodensee Obsthof an. Jede Sorte hat bestimmte Charaktereigenschaften, welche sich durch Farbe, Geschmack, Lagerfähigkeit und Verwendung unterscheiden Nicht umsonst ist der Apfel eine der bevorzugten Obstsorten vom Bodensee. Mit einem Wassergehalt von 85 % ist er als rascher Durstlöscher ideal geeignet und enthält dabei nur etwa 50 kcal (210 KJ). Er hat einen hohen Anteil an Mineralstoffen, insbesondere Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen und Phosphor Die großfrüchtige Apfelsorte 'Charlotte' gedeiht im Kübel auf dem Balkon. Typisch für diese Erziehungsvariante ist ein dominanter Mitteltrieb mit kurzen Seitentrieben. Ein eigener Garten ist somit keine zwingende Voraussetzung für fruchtige Apfelspeisen, denn eine Fülle weiterer Sorten steht als Ballerina-Säulenapfel zur Auswahl bereit Im Herbst dreht sich am Bodensee alles um die erntefrischen, knackigen Äpfel. Vom 19. September bis 11. Oktober 2020 feiern Gäste und Einheimische gemeinsam die Apfelwochen am Bodensee. Erleben Sie traditionelle Feste, Veranstaltungen, Gastronomen und Hofläden 25 empfehlenswerte alte Apfelsorten 'Berlepsch': Die alte rheinische Apfelsorte wurde um 1900 gezüchtet. Die Äpfel haben ein marmoriertes Fruchtfleisch und gelten als sehr verträglich. Achtung: Die Pflanze braucht sehr nährstoffreiche Böden. 'Roter Bellefleur': Die Sorte stammt vermutlich aus Holland und wird bereits seit 1760 kultiviert. Die Äpfel sind eher süß im Geschmack und herrlich saftig. Der Vorteil dieser alten Apfelsorte: Sie stellt kaum Ansprüche an ihren Standort

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  1. Wir beziehen unsere Äpfel direkt vom Obstgut Hornstein aus Kressbronn am Bodensee Apfelsorten: Elstar, Jona Gold, Gala, Golden Delicious, Topaz, Braeburn, Boskoop, Pinova, Idared, Glockenapfel etc. LIEFERANFRAG
  2. Die mittelgroße, glockenförmige Birne Willams Christ ist eine der beliebtesten Sorten. Sie besitzt eine glatte grünliche Schale, die sich in ihrer Reifezeit goldgelb verfärbt. Einen Hauch von rot erkennt man auf der Sonnenseite der Birne. Das saftig-süße Fruchtfleisch der Birne hat ein parfümiert kräftiges Aroma. Sie können die Früchte von Mitte August bis September genießen
  3. mürbe, genügend saftig, zitronenartig gewürzt, Verwendung: als Tafelsorte, in der Küche, mittelstarker Wuchs. Agathe von Klanxbüll. Agathenhof, Nordfriesland. aromatischer, süß-säuerlicher saftiger Apfel, goldrot gefärbt, Verwendung: als Tafelsorte, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs. Alantapfel
  4. Die Apfelernte am Bodensee hat begonnen. Nach den Frühsorten erfolgt nun die Ernte der Hauptsorten, die sich bis etwa Anfang November erstreckt. Insgesamt rechnen die Obstbauern am Bodensee mit..
  5. Zu den beliebtesten Apfel-Sorten am Bodensee gehören Jonagold, Elstar, Idared, Gala, Cox-Orange oder Boskoop. Der Elstar schmeckt würzig und angenehm süßsauer. Er empfiehlt sich zum frischen Verzehr, als Tafelapfel oder als Kuchenbelag und für Salate. Der saftige Jonagold besitzt einen süßlich-feinsäuerlicher Geschmack

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Neue Sauerkirschen- und Apfelsorten . Seit 1992 wird die Neuentwicklung moderner, robuster Obstsorten am Institut für Obstzüchtung in Dresden-Pillnitz erfolgreich betrieben. Wesentliches Ziel ist die Züchtung neuer Sorten, die sich bei hoher Produktqualität durch eine verbesserte Resistenz gegen biotische Schaderreger und höhere Toleranz gegenüber Pilzerkrankungen auszeichnen Bodenseeäpfel direkt vom Erzeuger. Wir führen eine große Auswahl an saisonal erhältlichen Äpfeln vom Bodensee und frischem Gemüse aus der Region. Abgerundet wird das vielfältige Sortiment durch frische Eier, Käse, Wurst, Fruchtsäfte, etc Altes Land und Bodensee-Region zählen zu den Hauptanbaugebieten für Äpfel in Deutschland. Aber auch in unzähligen Privatgärten über die gesamte Bundesrepublik verteilt gedeiht dieses liebste Obst der Deutschen. Aroma und Haltbarkeit sind dabei vor allem dann optimal, wenn der Erntezeitpunkt richtig gewählt ist. Wir erklären, wann für welche Sorte die Apfelernte durchgeführt werden.

19,50 € (3,90 € / 1 kg) ' Elstar ' - Bodensee-Apfel vom Rosenhäusle (5kg) 4,6 von 5 Sternen 13. 16,99 € (3,40 € / 1 kg) Äpfel Gala vom Bodensee süßer Apfel 1-10 KG (10) 4,0 von 5 Sternen 13. 26,99 € (2,70 € / 1 kg) Nur noch 3 auf Lager. Bleichhof Äpfel Royal Gala - feste, süße Sorte aus der Pfalz (5kg) Neue Ernte 2020 Der Anteil des Tafelobsts lag bei 5462 Hektar. Die wichtigsten Sorten in Hektar laut Statistischem Landesamt: Elstar (1117), Jonagold (658), Braeburn (577) und Gala (646)

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Topaz Topaz ist eine Kreuzung aus Rubin und Vanda, im Jahr 1984 in Tschechien gezüchtet. Geschmack: Deutlich säuerlicher zitroniger Geschmack, dem eine kräftige Fruchtsüße folgt. Beschreibung: Längsgestreifte und punktierte Rotstrukturen dominieren über einem pastellen Gelb, festes und saftig-spritziges Fruchtfleisch. Weckt Erinnerungen an alte Apfelsorten Am Bodensee beispielsweise werden verschiedene Club-Apfelsorten angebaut, wie zum Beispiel Cameo, Kanzi und Rockit. Pink Lady-Äpfel aber sind immer importiert - sie brauchen mehr Wärme. Zwischen November und Mai kommen sie aus Südeuropa, zwischen Juni und September von der Südhalbkugel Äpfel gehören zu den absoluten Protagonisten am Bodensee.Sie prägen die Landschaft und die Landwirtschaft der Region wie sonst kaum etwas. Im zweitgrößten Anbaugebiet Deutschlands reifen jedes Jahr 250.000 Tonnen Äpfel heran, die im Spätsommer ihre leuchtende Farbe, ihren süßen Geschmack und ihre knackige Festigkeit erreicht haben und geerntet werden können

Saisonkalender Äpfel - Apfelsorten - Obst vom Bodensee

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